Winterhalter

Nasveti in nekaj trikov k pomivanju kozarcev

10 izvrstno enostavnih trikov:

  1. Po uporabi pomiti tako hitro kot mogoče! –prisušeni ostanki pijač otežujejo proces čiščenja.
  2. Ostanki pijač in drugi odpadki so za odtok ali za smeti – ne pa za stroj.
  3. Pri zlaganju v košare pazite na to, da se kozarci med seboj ne dotikajo in ne morejo tolči eden ob drugega.
  4. Pripravljenost za delo – začnite s pomivanjem šele takrat, ko so dosežene potrebne temperature in ko se pripravljenost za delo na stroju izpiše.
  5. Zlaganje kozarcev iz košare – pazite na to, da od zlaganja ne ostanejo na kozarcih odtisi prstov. Majhen nasvet: brisače iz papirja v bližini pomivalnega stroja animirajo pri pomivanju zaposlene, da si roke umivajo in brišejo bolj pogosto.
  6. Ne brišite! S tem kozarce spet umažete. Tudi v sveži večnamenski krpi še vedno visijo klice in bakterije.
  7. Kozarci potrebujejo prostor. Pazite na to, da je v okolju vašega pomivalnega stroja na razpolago dovolj prostora za delo in prostor za ločeno odstavljanje uporabljenih in očiščenih kozarcev.
  8. Postavljanje kozarcev na glavo je preteklost! Zakaj pa naj bi bilo to dobro? Čistih kozarcev naj tudi ne bi shranjevali tako, da jih obešamo nad točilno mizo, temveč jih spravimo v zaprte omare ( z odprtino navzgor ). Da steklo ne poči, ne nalagajte kozarcev enega v drugega ali enega na drugega.
  9. Redno vzdrževanje in kontrola funkcij zagotavljajo varno delo in funkcije vašega stroja. Redno preverjajte posode z zalogo čistila in sredstva za izpiranje.
  10. Po koncu dela stroj izpraznite in pustite, da stoji odprt ( vrata se zaskočijo v rahlo nagnjenem položaju ). Po potrebi očistite sita in pomivalne roke. To traja le nekaj minut.

Novi kozarci iz tovarne – kako se dela z njimi

Novi kozarci so prevlečeni s slojem umazanije iz proizvodnje ali pa so umazani od deklaracij. Potrebno jih je posebej obdelati, sicer voda po pomivanju slabše odteka in pušča lise. Zaščitni sloj na novih kozarcih najbolje odstranimo pred uporabo kozarcev s tako imenovanim temeljnim čiščenjem, ki ga lahko opravimo v stroju. Najprimernejše čistilo za to je Winterhalter čistilo F 8400 ( naš servis ga ima za vas na zalogi ). S tem čistilom kozarce v stroju večkrat operemo, nato pa pustimo, da se izven stroja osušijo. To je vse!

Tako preprečite škodo

Do razbitja kozarcev pride v stroju za pomivanje kozarcev mnogo redkeje kot pri ročnem čiščenju. Pomembno pa je, da uporabljamo prave košare za kozarce. Za visoke ali tudi občutljive kozarce imamo razdelilne mreže, ki držijo kozarec v stabilni poziciji. Te razdelilne mreže imamo za praktično vse oblike kozarcev in vse velikosti.

Nasveti k temi pomivalne košare:
elektronska pošta

 Dodaj med priljubljene        Priporoči prijatelju         Pokaži obliko primerno za tiskanje Na vrh