Pomivalni stroji za kuhinjsko posodo
UF-XL

Lastnosti

    Različice programske opreme

    Glede na področje uporabe lahko pri nakupu naprav UF-M, UF-L ali UF-XL izbirate med tremi različicami programske opreme.

    • Pekarne
    • Mesnice
    • Univerzalno

    Namakanje

    Program namakanja pred dejanskim ciklusom pomivanja na posodo in pribor nanese pomivalni lug.

    • Zasušena, zapečena umazanija odstopi
    • Manj truda z ročnim predpomivanjem
    • Prihranek časa in dela
    • Optimalen rezultat pomivanja

    Standardni program

    Glede na stopnjo zamazanosti lahko izbirate med tremi standardnimi programi. Pri tem se vsi pomembni parametri izpiranja optimalno prilagodijo posameznim zahtevam.

    • Prilagodljiva izbira programov
    • Najboljši rezultati pomivanja

    Izjemno zmogljiv sistem izpiranja z močjo VarioPower

    Ta na novo razvit, edinstven sistem pomivanja zahvaljujoč optimalno speljanemu toku poskrbi za popolno razporeditev tlaka in pokritost površine v notranjosti stroja. VarioPower omogoča brezstopenjsko prilagoditev tlaka pomivanja – povsem v skladu z vašimi individualnimi potrebami

    • Popoln rezultat pomivanja
    • Maksimalna higiena
    • Individualno, prilagodljivo nastavljanje

    Inteligentna filtracija luga

    Izpiralno vodo optimalno prefiltrira naš inteligentni filtrirni sistem za lug.

    • Nenehno čista izpiralna voda
    • Optimalen rezultat pomivanja
    • Zmanjšana poraba vode in energije
    • Zmanjšana poraba kemikalij zaradi izboljšane učinkovitosti
    • Optimalna zaščita stroja
    • Maksimalna stabilnost procesov

    Higienska notranjost

    Premišljen koncept poskrbi za popolno higieno in čiščenje z malo truda.

    • Gladka notranjost brez fug
    • Globoko uvlečena higienska posoda
    • Higiensko vodilo za košare
    • Grelnik higienskega rezervoarja
    • Brez kotov, kjer bi se nabirala umazanija in obloge

    Dozirna naprava za izpiralno sredstvo

    Standardno vgrajena prostorsko varčna dozirna naprava za izpiralno sredstvo poskrbi za natančno doziranje.

    • Optimalno doziranje za popoln rezultat pomivanja in sušenja
    • Varčna poraba izpiralnega sredstva

    Preklopna košara

    Masivno košaro iz nerjavečega jekla je pri čiščenju notranjosti stroja mogoče preprosto dvigniti navzgor. Odstranjevanje iz stroja ni več potrebno.

    • Preprosto in hitro rokovanje
    • Ergonomsko čiščenje notranjosti stroja

    Zaslon na dotik + tipka za hitrejši začetek

    Zaslon na dotik je intuitivna upravljalna enota serije UF.

    • Samorazlagalno, jezikovno neodvisno upravljanje
    • Barvno kodirano upravljanje z enim gumbom in s prikazom napredka v pomivalnem procesu
    • Prikaz napak za hitrejše odpravljanje napak
    • Dostop do obratovalnega in higienskega dnevnika

    Aktivno upravljanje z energijo

    Ta funkcija razpoložljivo energijo optimalno razporedi in s tem poskrbi za učinkovit proces pomivanja.

    • Hitra pripravljenost za obratovanje zaradi skrajšanega časa segrevanja
    • Krajši čas pomivanja
    • Maksimalna hitrost tudi pri manjših priključnih vrednostih

    Avtomatski zagon/zaustavitev

    Na stroju lahko povsem preprosto nastavite želene čase za vsakodnevni zagon in zaustavitev

    • Brez dolgega čakanja do pripravljenosti za obratovanje
    • Brez kadrovskih stroškov za fazo segrevanja

    Stanje pripravljenosti

    V fazah pomivanja se temperatura v bojlerju zniža tako, da stroj lahko segreje izpiralno vodo na želeno temperaturo med naslednjim ciklusom pomivanja brez čakanja.

    • Zmanjšanje stroškov energije
    • Trajna pripravljenost za obratovanje
  • Različice programske opreme
  • Standardni program
  • Namakanje
  • Izjemno zmogljiv sistem izpiranja z močjo VarioPower
  • Inteligentna filtracija luga
  • Higienska notranjost
  • Dozirna naprava za izpiralno sredstvo
  • Preklopna košara
  • Zaslon na dotik + tipka za hitrejši začetek
  • Aktivno upravljanje z energijo
  • Avtomatski zagon/zaustavitev
  • Stanje pripravljenosti
Opcije

    Hladno predpomivanje

    Pred procesom vročega pomivanja sta posoda in pribor predpomita s hladno vodo.

    • Brez nabiranja beljakovin in škroba zaradi vroče vode
    • Zagotavlja higiensko čist rezultat pomivanja
    • Zmanjša napor pri ročnem predčiščenju
    • Popoln rezultat pomivanja

    Dozirna naprava za pomivalno sredstvo

    Vgrajena dozirna naprava za pomivalno sredstvo dopolnjuje standardno vgrajeno doziranje izpiralnega sredstva.

    • Optimalno doziranje pomivalnega sredstva za popoln rezultat pomivanja
    • Varčna poraba pomivalnega sredstva

    Postopek mehčanja TurboZyme

    Z novim postopkom TurboZyme se na posodo in pribor pred dejanskim ciklusom pomivanja nanese inovativno sredstvo »Čistilo proti zasušenim oblogam«. Na voljo je v treh različicah glede na vrsto umazanije, da lahko reši vaše individualne zahteve.

    • Najboljše možno odstranjevanje zasušene, zapečene umazanije z aktivnimi encimi
    • Manj truda z ročnim predpomivanjem
    • Velik prihranek časa in dela
    • Popoln rezultat mehčanja, pomivanja, izpiranja – končano!

    Dozirna naprava za sredstvo proti zasušenim oblogam

    Vgrajena dozirna naprava med postopkom mehčanja prevzame doziranje posebne kemikalije »Sredstvo proti zasušenim oblogam« podjetja Winterhalter.

    • Optimalno doziranje kemikalij za mehčanje Winterhalter
    • Varčna poraba
    • Maksimalna učinkovitost
    • Popoln rezultat pomivanja

    Dozirna naprava za sredstvo proti penjenju

    Zaradi vgrajene dozirne naprave je mogoče procesu pomivanja dodajati posebne komponente, ki preprečujejo penjenje.

    • Optimalno doziranje za popoln rezultat pomivanja
    • Varčna poraba

    Povratno zajemanje toplote Energy

    Funkcija Energy uporablja vlažno vodno paro za segrevanje hladne dovodne vode. Ohlajen suh zrak je speljan nazaj v stroj.

    • Znižanje obratovalnih stroškov
    • Izboljšano ozračje v prostoru
    • Izboljšano sušenje posode in pribora

    Zložljiva vrata

    Pri novi seriji UF je mogoče vrata preprosto odpahniti in odpreti navzdol, tako da imate udoben dostop do notranjosti stroja.

    • Udoben dostop do notranjosti stroja
    • Preprosto čiščenje grelnika rezervoarja in notranjosti stroja

    Grelec Performance

    Grelci Performance povečajo zmogljivost gretja rezervoarja in bojlerja.*

    • Krajši časi segrevanja pri polnjenju in dogrevanju
    • Hitra pripravljenost za uporabo

    *Uporaba z varovalko 25A ali več

  • Hladno predpomivanje
  • Postopek mehčanja TurboZyme
  • Povratno zajemanje toplote Energy
  • Zložljiva vrata
  • Grelec Performance
  • Dozirna naprava za pomivalno sredstvo
  • Dozirna naprava za sredstvo proti penjenju
  • Dozirna naprava za sredstvo proti zasušenim oblogam
Oprema

    Rešitev z vozičkom za košare XL

    Z novim vozičkom za košare za serijo UF lahko uporabljeno posodo in pribor udobno zberete in prepeljete do stroja. Voziček po procesu pomivanja olajša ponovno razdeljevanje čiste posode in pribora.

    • Enostavno, ergonomsko polnjenje in praznjenje stroja
    • Manjša delovna obremenitev za osebje
    • Optimalni delovni procesi

    Vgrajena vmesna polica XL

    Z vgrajeno vmesno polico lahko košare Euronorm pomivajo na dveh nivojih.

    • Podvojite zmogljivost pomivanja z odprtimi košarami Euronorm
  • Rešitev z vozičkom za košare XL
  • Vgrajena vmesna polica XL
Prenosi
Povezave
Osebno svetovanje

Za osebno svetovanje ali v primeru vprašanj se obrnite na:

Winterhalter Gastronom d.o.o.
Profesionalni pomivalni stroji in sistemi
Adamičeva 40, 1290  Grosuplje

Telefon +386 (0)1 7863 445
Faks +386 (01) 7863 444
informacije@winterjghal0lcter.siali+

Pomivalni stroji za kuhinjsko posodo XL - Maksimalna moč za odlične rezultate pomivanja

S pomivalnim strojem za kuhinjsko posodo UF-XL boste pridobili novega člana v kuhinji, ki zagotavlja najboljše rezultate pomivanja.

Glede na naravo dela in obseg umazanije smo razvili specifične različice programske opreme, ki jih je mogoče prilagoditi vašim željam.

Naš visoko zmogljivi sistem pomivanja z VarioPower odstrani tudi najbolj trdovratno umazanijo in zagotavlja higienski rezultat pomivanja v celotni notranjosti stroja.

Poleg serije pomivalnih strojev UF prihajajo tudi ostali inovativni proizvodi, ki omogočajo, da je ravnanje z našimi novimi pomivalnimi stroji za kuhinjske pripomočke še bolj udobno in ergonomsko.

UF-XL prinaša odlične rezultate pomivanja in ergonomski dizajn v kombinaciji z maksimalno učinkovitostjo.